Most

SOLVANG

Æblemost

Æblemost af egne æbler

 

På SOLVANG tilbyder vi mostning af dine egne æbler. Kassér ikke dine æbler hvis du har i overflod, men få dem presset til den lækreste og reneste æblemost, som du kan nyde året rundt med den rette opbevaring. 20kg æbler giver 10-12ltr most.

Alle æbler kan bruges, men nedfaldsæbler skal vaskes og tjekkes for urenheder før brug.

Kom til SOLVANG med din familie og dine æbler. Under hyggelige rammer hjælper vi hinanden med at forvandle jeres æbler til den lækreste most. SOLVANG har alt udstyr til mostning, emballge kan købes billigt eller medbringes hjemmefra.

Vi anbefaler vask og rens hjemmefra, men kan også tilbyde dette på SOLVANG.

 

Hvis vejret tillader det, er der mulighed for f.eks. snobrødsbagning, køb af kaffe, the, kage og vafler, klapning af får, leg på trampolin og klatrestativ, kaninhygge osv.

 

 

Praktisk information

 

Holdbarhed: Den nypressede most holder sig ca. 5 dage i køleskab. For at langtidsopbevare mosten kan den enten fryses ubehandlet eller pasteuriseres. Vi anbefaler nedfrysning, da dette bevarer vitaminerne i mosten.

 

Frysning: i fryseposer eller plastflasker. Plastflaser egnet til frost kan købes på SOLVANG. .

 

 

 

 

 

 

 

Pasteurisering: Gøres ved opvarmning af mosten til ca. 75-80°C. SOLVANG har begrænset antal 700ml glasflasker som kan benyttes til pasteurisering ved henkogning. Da dette er lidt tidskrævende, skal man regne med at henkoge derhjemme. Vi pasteuriserer gerne det vi kan nå i åbningstiden.

 

Priser:

  • Presning til egen emballage: 6 kr/ltr
  • 1ltr plastflaske til frysning incl. presning af egne æbler: 12 kr/ltr
  • 700ml glasflaske incl. presning af egne æbler: 12 kr/stk

 

 

Store Æbledage

Vi afholder Store Æbledage på nedenstående datoer. Alle er velkomne på

 

SOLVANG

Vaarstvej 30, Skovstrup

9260 Gistrup

Privat arangement:

Kontakt SOLVANG for muligheder

 

Lørdag 7. oktober 2017

Kl. 9.00-17.00

 

NB: kontakt SOLVANG hvis anden dag ønskes

 

EFTERÅRSFERIE

Kontakt SOLVANG for muligheder for mostning

 

Kontakt

  • Vaarstvej 30, Skovstrup, 9260 Gistrup
  • info@solvangskovstrup.dk
  • 98140819 / 61700819
  • Kristina og Søren Rejkjær Andersen
  • Karla, Frida, Dagmar og Manfred